Colombia - Finca Casa Negra

€ 13,⁹⁹ (inclusief btw)

Finca Casa Negra is een specialty koffieboerderij in Quindío, Colombia, geleid door derde generatie producent Jairo Arcila.
De finca ligt op 1.350–1.400 meter hoogte in de beroemde Colombiaanse koffiedriehoek.
Casa Negra staat bekend om het verbouwen van hoogwaardige variëteiten.
De boerderij experimenteert met washed, anaerobe en andere innovatieve fermentatieprocessen.
Koffies van Casa Negra bieden smaakprofielen met citrus, chocolade, bruine suiker, steenfruit en specerijen.
Het familiebedrijf werkt samen met Cofinet, bekend in de wereld van specialty coffee.
Casa Negra combineert traditionele teelt met moderne kwaliteitstechnieken.
De finca verbouwt ook andere gewassen, wat de biodiversiteit bevordert.
Boerenpraktijken zijn gericht op duurzaamheid en het verbeteren van koffiekwaliteit.
Casa Negra is populair bij specialty roasters wereldwijd door zijn consistente en complexe Colombiaanse koffieprofielen.

Overzicht

Klanten kochten ook