Juli 2020 Nieuwsbrief

Artikel 1 van 8 Volgende

De zomervakantie is in volle gang. Toch willen we jullie op de hoogte houden van wat er allemaal gebeurd is in Juli 2020 bij Independent Coffee Roasters!


Blog koffiekennis naar nieuw level

Goed, je hebt al veel geëxperimenteerd met verschillende zetmethoden en koffies, maar je wil echt de volgende stap maken op gebied van koffie. Het is je serieuze hobby. Je gaat deze zomer niet (ver) op vakantie, en je hebt heerlijk de tijd om je koffie kennis naar een Next Level te brengen. Waar ga je beginnen? Laurent en Sebastiaan geven je wat tips in het volgende artikel!


Nieuwe Koffie

Colombia - Excelso Palermo

 

Uit de Colombiaanse Huila Regio komt deze washed farmerblend van Caturra, Variedad Colombia & Castillo. Deze koffie met een typische colombiaans smaakprofiel geeft je een dike zoete stroperige smaak met tropische aciditeit

Bekijk deze koffie hier!

Nicaragua - Los Pedernales

Deze Natural Red Catuai Microlot uit Jinotega (Nicaragua) heeft hints van rode appel en gouden rozijnen. 

 

Bekijk deze koffie hier!


Cold Brew Tea

Afgelopen maand introduceerde Anika de #teatuesday. Dat zal ze blijven doen. Zo schreef ze ook een artikel over Coldbrew Tea voor jou!

Het midzomer en je drinkt nog steeds je favoriete thee? Dan is deze Coldbrew Tea de perfecte oplossing voor jou met dit warme weer. De methode van bereiden, is hetzelfde als die van koffie. Je zet hem met koud water en laat de thee 4-6 uur ‘trekken’. Op deze manier behoud de thee zijn natuurlijke zoetheid en subtiele hartige elementen van goed gemaakte thee. Je kunt het niet vergelijken met Ice Tea. Coldbrew is gemaakt zonder suiker. Het eindresultaat is zacht en minder bitter dan warme thee. Het heeft een geweldige smaak met minder caffeïne. Er zitten hetzelfde aantal of zelfs meer antioxidanten in de thee. Dat hangt af van de soort thee. Een gezonde keuze dus! Zeker met dit warme weer.
 

Anika‘s recept voor de perfecte Coldbrew Tea:

  • Zet je thee (12g/l) met 1 liter koud gefilterd water.
  • Zet de kan of theepot  in de ijskast 4-6 uur.
  • Filter de Coldbrew daarna door een zeef. Je kunt de thee dan nog een keer zetten tot 3 keer. 
  • Server je Coldbrew met ijs. Je kunt eventeel honing, verse citroen, ginger, komkommer of mintblaadjes toevoegen.  Het geeft je Coldbrew Tea finishing touch – Enjoy!

Het Amsterdam Coffee Festival is uitgesteld

Het volgende nieuws is gekomen van de organisatie van The Amsterdam Coffee Festival:

The Amsterdam Coffee Festival is uitgesteld tot 5 - 7 maart 2021

In het belang van al onze bezoekers, standhouders en medewerkers, én na een zorgvuldige evaluatie van de situatie rondom het coronavirus in Nederland en wereldwijd, hebben we de moeilijke beslissing genomen om The Amsterdam Coffee Festival verder uit te stellen naar 5 - 7 maart 2021.


Wil je deze nieuwsbrief elke maand in je mailbox ontvangen? Meld je nu aan.

Social media

Independent Coffee is op de volgende social media te vinden:

© 2019 - 2020 Independent Coffee | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Meer informatie Accepteren
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.