Nicaragua - Finca Bethania
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Origin | Nicaragua |
| Regio | Nueva Segovia |
| Producer | Ana & Martha Albir |
| Variety | Maracaturra |
| Processing Method | Other |
| Geschikte zetmethode | Espresso & FIlter |
Finca Bethania – Bekroonde Specialty Coffee uit Nicaragua
Een familietraditie van kwaliteit
Finca Bethania ligt in een van de bekendste koffieproducerende regio's van Nicaragua. Sinds de oprichting in 1991 wordt de passie voor koffie binnen de familie van generatie op generatie doorgegeven. Inmiddels staat de boerderij al drie generaties lang in het teken van vakmanschap, kwaliteit en aandacht voor de omgeving.
De missie van Finca Bethania is om hoogwaardige specialty coffee te produceren en daarbij zorgvuldig om te gaan met de natuurlijke omgeving waarin de koffie groeit.
Duurzaamheid en bescherming van de natuur
Bij Finca Bethania staat het behoud van de inheemse bossen, het ecosysteem en de lokale fauna centraal. De boerderij zet zich in voor landbouwpraktijken die rekening houden met de natuurlijke omgeving.
In 2014 ontving Finca Bethania de Rainforest Alliance-certificering. Deze erkenning weerspiegelde de inspanningen van de boerderij op het gebied van milieubescherming en verantwoorde koffieteelt.
Erkend in de Cup of Excellence
De aandacht voor kwaliteit heeft Finca Bethania ook internationale erkenning opgeleverd. In 2020 behaalde de boerderij de 16e plaats in de Nicaraguaanse Cup of Excellence-competitie. In 2021 volgde een 22e plaats.
De Cup of Excellence is een internationale kwaliteitscompetitie die bijzondere koffies beoordeelt en producenten voor hun werk in de schijnwerpers zet. De resultaten van Finca Bethania onderstrepen de toewijding aan kwaliteit die al generaties lang binnen de familie wordt doorgegeven.
Nicaraguaanse koffie met een verhaal
Met Finca Bethania ontdek je een koffieproducent die familietraditie, kwaliteitsgericht werken en aandacht voor de natuur met elkaar verbindt. De geschiedenis van de boerderij en de erkenning in de Cup of Excellence maken dit een interessante herkomst om verder te ontdekken binnen de wereld van Nicaraguaanse specialty coffee.
Ontdek Finca Bethania en het verhaal achter bekroonde specialty coffee uit Nicaragua.

